🔸 Mozzarella fior di latte
🔸 Cipolla rossa infornata
🔸 Datterini gialli e rossi confit cotti a bassa temperatura
🔸 Filetti di Tonno Callipo
🔸 Basilico
#vitadatrinken #pizza #marinaio #tonno #nuovomenu #confit#cbt
Preparato rigorosamente con le nostre mani, ben 16 ore e mezza di cottura a bassa temperatura, ci consentono di ottenere un prodotto unico, morbido e gustosissimo.
Non dimentichiamo il pane, un sandwich soffice, artigianale e preparato quotidianamente.
Veniamo alla farcitura: carotine julienne, cavolo viola croccante, provola affumicata, cipolla caramellata e una cascata di salsa barbecue!
È il panino del mese, ma siamo più che sicuri che entrerà a far parte del nostro nuovo menù.
Mordilo, sporcati le mani, fai godere le tue papille gustative e facci sapere se merita di far parte dei nostri Special Bun!
Partendo da ingredienti di alta qualità, espressione del territorio e dei sapori della nostra terra, i nostri hamburger sono come la tradizione vuole, con carne di sola scottona più tenera e succosa.
Quasi dimenticavamo, i nostri Buns sono interamente di nostra produzione, sfornati tutti i giorni per garantire un prodotto unico morso dopo morso.
E la pizza? Potevamo lasciarvi senza pizza? Giammai!
Negli ultimi due anni è stato fatto un grande lavoro di ricerca portando a dimezzare completamente l’uso di farine raffinate prediligendo le farine macinate a pietra.
Siamo attrezzati per ogni esigenza:
- Pizza con Farina integrale biologica
- Pizza Senza Glutine di nostra produzione
- Mozzarella senza Lattosio artigianale di caseifici locali
Gusta i nostri piatti tipici Bavaresi e immergiti immediatamente nell'atmosfera dell' Oktober Fest . Fin dal principio il Re indiscusso della nostra cucina rimane lo Stinco di maiale, piatto iconico della cucina tedesca, accompagnato da würstel originali, crauti, canederli e dal profumo dei bretzel caldi.
Scopri BENVENUTI AL SUD: Hamburger di Picanha 180 gr, Caciocavallo Silano, Pancetta di maialino croccante, Mousse di Patate, Ketchup di Peperoni e Salsa Relish, Rucola.
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