Nel cuore di Catanzaro Lido, a due passi dal mare blu, la birra scorre a fiumi. È Trinken Haus: la prima birreria bavarese della Calabria.
Se uniamo idee e passione salta fuori sempre qualcosa di bello. È infatti il caso di Trinken Haus e dei suoi creatori. Viaggiatori ed esploratori della Germania che non volevano aprire una birreria qualsiasi, doveva essere qualcosa di speciale, proprio come la birra che scorre negli Oktoberfest! Nasce così nel 2015 la prima birreria bavarese in Calabria!
Trinken Haus arriva a Catanzaro Lido e porta con sé la famosissima Staatliches Hofbräuhaus in München (HB) è la più antica e celebre birreria di Monaco di Baviera, nonché una delle sette fabbriche di birra della città. La birra bavarese che finalmente sbarca in Calabria insieme a tutta l’aria di festa dell’Oktoberfest che a metà settembre del 2016 viene celebrato per la prima volta a Catanzaro Lido.
Non solo birra per questo menù sensazionale che contribuisce a rendere Trinken Haus un pub speciale e unico nel suo genere. Polpette di tutti i tipi, montanarine e Bretzel sono solo alcune delle prelibatezze inserite sul menù per iniziare il pasto. Si prosegue con le specialità nel piatto e gli Abbinamenti del Birraio: suggerimenti perfetti per piatti indimenticabili come lo Stinco Oktoberfest con patate al forno, crauti con cipolla alla piastra e glassa alla birra; il tutto accompagnato dalla birra HB Weisse. Non possono poi mancare i Burger fatti con pane di produzione propria e accompagnati da patatine caserecce. Tra questi troviamo i panini “Nati con la camicia”, primo classificato come miglior panino del Sud nel 2021; e “Benvenuti al Sud” secondo miglior panino d’Italia nel 2022. Infine le buonissime pizze: Borbonica, Margherita saporita, Chiaramellata e molte altre da provare tutte in compagnia della vasta selezione di birre che il locale mette a disposizione.
Trinken Haus è un frammento di Bavaria in riva al mare, un momento di tregua e condivisione con amici e famiglia. Un posto dove lasciarsi andare alla gentilezza dello staff e alle gioie del palato. Perché la differenza, in ogni aspetto della vita, la fa la passione, vero valore aggiunto di Trinken Haus