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27 Ott

L’Alta e la Bassa Fermentazione

Due metodi di fermentazione principali dominano il mondo delle birre: l'alta e la bassa fermentazione. Scopriamo le loro differenze e le birre che ne derivano.

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11 Set

L’Oktoberfest: Storia e Tradizioni di una Festa Iconica

L'Oktoberfest è una delle feste più amate al mondo, con radici profonde nella cultura bavarese tra birra, gastronomia e divertimento.

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24 Mag

La storia del famoso birrificio Hofbräuhaus

Hofbräuhaus Munchen, chiamato anche più semplicemente HB, è il birrificio di Monaco da sempre sponsor di Trinken Haus

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27 Apr

Bentornato Rizzi’s

Grazie a Trinken Haus questa volta l’amore è tornato e si chiama Rizzi’s. Un evento che ha fatto impazzire i nostalgici.

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27 Mar

Trinken Haus – La prima birreria bavarese in Calabria.

Nel cuore di Catanzaro Lido, a due passi dal mare blu, la birra scorre a fiumi. È Trinken Haus: la prima birreria bavarese della Calabria

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22 Feb

La storia del Bretzel il pane del Nord

Scopriamo la storia del Bretzel, il pane intrecciato dal colore marrone con sopra granelli e fiocchi di sale. ​

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3 Feb

La vera storia dell’Hamburger

Tutti lo conoscono, tutti ne parlano e tutti lo mangiano. Ma quanti sanno qual è la vera storia dell'hamburger? Le navi di Amburgo hanno portato i Burger fin nella nostra epoca, trasformandoli nei panini più mangiati al mondo.

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14 Dic

Le sei migliori birre di Natale

Il Natale ha un gusto particolare perché i birrifici di tutto il mondo producono le loro specialità. Quali sono le migliori birre di Natale

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